•  

           

          CENY STRAVNÉHO  od 1.1.2024

          STRÁVNÍCI      7 – 10     32,- Kč

          STRÁVNÍCI   11 – 14      34,- Kč

          STRÁVNÍCI   15 a více   37,- Kč

          Cizí strávníci                  90,- Kč

          Začátkem školního roku vybíráme zálohu na stravné od dětí 950,- Kč.

          Poté platí strávníci to, co skutečně projedli,

          za září začátkem října, za říjen začátkem listopadu atd.

          Za červen strávníci již neplatí, projedená částka vzata z jistin,

          případný přeplatek vracíme začátkem července.

          Stravné můžete hradit :

          - formou souhlasu s inkasem vždy první pracovní den v měsíci , strháváme hromadně, na svém  účtu zadáte souhlas s inkasem 

          na číslo účtu Základní školy a Mateřské školy

            35-604258379/0800 

          - své číslo účtu napíšete na přihlášku ke stravování

           

          - hotově v kanceláři školní jídelny do 3. v daném měsíci.

           

          Mgr. Tomáš Englický                                    Hana Havlová

          ředitel ZŠ a MŠ                                       vedoucí školní jídelny

           

           

           

                                   

          Vnitřní řád školní jídelny při Základní škole a Mateřské škole Kardašova Řečice

           

          Základní škola a Mateřská škola Kardašova Řečice

          Školní 4

          378 21 Kardašova Řečice

           

          telefon:  734 200 927 …… ŠJ

           

          ředitel ZŠ:  Mgr. Tomáš Englický

          vedoucí ŠJ: Hana Havlová

          hlavní kuchařka:  Jiřina Böhmová

          kuchařka: Lenka Kotilová

          kuchařka: Miluše Procházková

          pomocná kuchařka: Lenka Žáková

           

           

          I.                    ÚVODNÍ USTANOVENÍ

           

          Vnitřní řád školní jídelny je soubor pravidel a opatření spojených s provozem školní jídelny určených ke stravování žáků , zaměstnanců škol, popř. ostatních strávníků.

           

          Vnitřní řád školní jídelny je zpracován v souladu s těmito zákony a vyhláškami:

           

          -          Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES)č. 178/202, stanovující všeobecné principy a požadavky potravinářské legislativy, zřizující EFSA a stanovující postupy týkající se bezpečnosti potravin

          -          Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004, o hygieně potravin

          -          Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004 stanovující specifické hygienické předpisy pro potraviny živočišného původu

          -          Vyhláškou  č. 107/2005 Sb., o školním stravování

          -          Zákonem o ochraně veřejného zdraví č. 258/2000 Sb.

          -          Vyhláškou  137/2004 Sb., o hygienických požadavcích na stravovací služby,nov.602/2006

          -          Vyhláškou 84/2005 Sb., o nákladech na závodní stravování

          -          Zákon č. 166/1999 Sb. Včetně prováděcích vyhlášek ve znění pozdějších předpisů

          -          Zákon č. 561/2004 Sb., školský zákon

           Školní jídelna zajišťuje stravování pro:

           děti mateřských škol a  žáky základních škol

           zaměstnance mateřských škol a základních škol

          cizí strávníky

           ŠKOLNÍ JÍDELNA NEVAŘÍ DIETY 

          Strávníkům, jejichž zdravotní stav podle potvrzení registrujícího poskytovatele zdravotních služeb v oboru praktického lékařství pro děti a dorost vyžaduje stravovat se s omezením podle dietního režimu, může rodíč donést stravu v nádobě k tomu určené, podepsané, kuchařka jídlo ohřeje před výdejem a dá strávníkovi na talíř,  po domluvě s vedoucí školní jídelny! Za nezávadnost stravy zodpovídá rodič! 

           

          II.                PRÁVA A POVINNOSTI ŽÁKŮ, ZÁKONNÝCH ZÁSTUPCŮ, PEDAGOGICKÝCH PRACOVNÍKŮ A ZAMĚSTNANCŮ ŠKOLNÍ JÍDELNY

          Práva a povinnosti žáků

          Žák má právo:

          -          na školské služby podle školského zákona – stravování ve školní jídelně

          -          na kvalitní, vyváženou stravu

          -          odebrání menu oběda dle jídelního lístku

          -          oběd zkonzumovat v hygienicky nezávadném a bezpečném prostředí

          -          první den neplánované nepřítomnosti si oběd vyzvednout do jídlonosiče

          odhlásit si oběd den předem do 10. hod., u vedoucí školní jídelny , na edupage, nebo na tel. 734 200 927!!!

           

          Žák má povinnost:

          -          dodržovat vnitřní řád ŠJ, předpisy a pokyny školy k ochraně zdraví a bezpečnosti s nimiž byl seznámen

          -          řídit se pokyny pedagogického dohledu, popř. zaměstnanců ŠJ, vydané v souladu s právními předpisy, školním řádem a vnitřním řádem školní jídelny

          -          chovat se při stolování ukázněně a ohleduplně podle pravidel slušného a kulturního chování

          -          v souladu s hygienickými a společenskými pravidly stolování

          -          zdržovat se ve ŠJ pouze po dobu nezbytně nutnou ke konzumaci oběda

          -          své místo je povinen  uchovat v čistotě

          -          po konzumaci oběda odnést tác k okénku, kde si ho převezme pomocná kuchařka

          -          pokud je přítomen ve školní jídelně, musí mít uhrazené stravné!

           

          Práva a povinnosti zákonných zástupců žáka:

          Zákonný zástupce má právo:

          -          seznámení se s dokumentací týkající se docházky žáka na obědy u vedoucí ŠJ

          -          na informaci týkající se poskytování stravování žákovi

          -          na vrácení přeplatku stravného při ukončení stravování svého dítěte

          -          vybrat stravu pro své dítě dle jídelního lístku

          -          na odebrání oběda do jídlonosiče pro své dítě první den neplánované nepřítomnosti

          Vyhl. č.107/2004 Sb., o školním stravováním

          Zákonný zástupce je povinnen:

          -          spolupracovat se školským zařízením a řešit případné problémy, které se v průběhu

          poskytování služby žákovy vyskytnou

          -          písemně přihlásit dítě ke stravování , zaplatit jistinu, poté platit včas stravné

          -          odhlásit své dítě ze stravování v případě nepřítomnosti ve škole

          -          respektovat odhlašovací dobu obědů

          -          informovat vedoucí ŠJ o ukončení stravování

          -          aktualizovat údaje uvedené v přihlášce ke stravování

          -          informovat vedoucí školní jídelny o zdravotní způsobilosti svého dítěte a případných změnách

          způsobilosti, o zdravotních potížích nebo jiných závažných skutečnostech, které by mohly mít vliv na průběh poskytování služby

           

          Práva a povinnosti pedagogických pracovníků a zaměstnanců školní jídelny

           

          -          chránit a respektovat práva žáka

          -          chránit bezpečí žáka a předcházet všem formám rizikového chování

          -          svým přístupem a chováním vytvářet pozitivní a bezpečné klima ve školní jídelně

          -          zachovávat mlčenlivost a chránit před zneužitím osobní  údaje, informace o zdravotním stavu žáků

          -          poskytovat žákovi nebo zákonnému zástupci žáka informace spojené  s poskytováním služby ŠJ

          -          pedagogičtí pracovníci jsou povinni držet ve školní jídelně dohled nad žáky, dle rozpisu dohledu

          -          dohled ve školní jídelně dává žákům a zákonným zástupcům takové pokyny, které souvisí s plněním vnitřního řádu školní jídelny, zajišťuje bezpečnost a nezbytná organizační opatření

          -          pro pedagogické pracovníky a ostatní zaměstnance školy jsou závazné pokyny dané pracovním řádem, zákoníkem práce, organizačním řádem školy, vnitřními směrnicemi školy, předpisy a zákony platnými pro oblast školství

          Podrobnosti o pravidlech vzájemných vztahů se zaměstnanci ve školní jídelně

           

          -          žák se ve školském zařízení chová slušně, zdvořile a ohleduplně k dospělým i k jiným žákům školy, dodržuje zásady vzájemné úcty a respektu, nevyjadřuje se hrubě ani vulgárně

          -          děti jsou povinny dbát a respektovat pokyny všech zaměstnanců školy

          -          zaměstnanci školy respektují práva žáka , svým chováním a jednáním dávají příklad žákovi

           

          III.             VNITŘNÍ REŽIM ŠKOLNÍ JÍDELNY

           

          Školní jídelna je pro strávníky v provozu pouze ve dnech, kdy probíhá vyučování!

           

          provozní doba ŠJ: 5.30 – 14.00 hodin

           

          Výdej  obědů

          ü  bědy se vydávají od 10.40 hodin do 13.20 hodin / podle rozvrhu/.

          ü  obědy pro cizí strávníky a odběr do jídlonosičů v první den nemoci se vydávají u vchodu zaměstnanců ŠJ

          od 10.00 hodin do 10.30 hodin.

          ü  pro sociální pracovníky a MŠ odvoz :

          ü   přesnídávka 7,15 hod., oběd  jídlonosiče od 10.00, svačina 10 hodin..

          Pokrmy vydané do jídlonosičů jsou určeny k přímé spotřebě bez skladování!!!

          Obědy vydáváme do čistě vymytých jídlonosičů, do skleněných nádob obědy  nevydáváme!

          V případě, že se dostavíte  pro oběd mimo výdejní dobu , musíte  vyčkat na přestávku mezi výdejem dětí.

           

          Podle vyhlášky 107/2005 Sb.,o školním stravování má strávník nárok na dotované stravné pouze v případě, že je přítomen ve školním zařízení nebo v první den neplánované nepřítomnosti. Tento první den si mohou rodiče oběd vyzvednout.

          V další dny nemá nárok na dotované stravné a musí si odhlásit, nebo odebírat oběd za plnou cenu oběda tj. 90,- Kč.

          Za neodhlášenou nebo neodebranou stravu se neposkytuje věcná ani finanční náhrada.

          V době prázdnin nebo ředitelské volna jsou obědy odhlášeny.

          Jestliže v době nemoci odhlásíte žáka ve škole, musíte ještě odhlásit žáka ve ŠJ. 

           

          Přihlášení obědů

          Obědy se přihlašují u vedoucí ŠJ vždy poslední týden v měsíci srpnu. Žák dostane přihlášku, kterou vyplní zákonný zástupce, každý rok je potřeba vyplnit novou přihlášku ke stravování!  Jestliže v průběhu roku dojde ke změně, vyplní  zákonný zástupce změnový zápisní lístek, který odevzdá vedoucí ŠJ.

          Zaměstnanci a cizí strávníci se přihlašují v kanceláři školní jídelny.

           

          Odhlášení obědů

          Obědy se odhlašují den předem do 10.00 hodin v kanceláři školní jídelny ,na telefonním čísle 734 200 927 nebo email jidelnazs@zskrecice.cz, Edupage ( uveďte jméno žáka, třídu a dny, které chcete odhlásit)!

           

          Cena stravného

             7 -  l0  let  ………      32,- Kč

           10 - 14 let …………     34,- Kč

           15 a více let ………    37,- Kč

            cizí strávníci …….      90,- Kč

           

          Začátkem školního roku vybíráme jistinu 950,- Kč,

           poté strávníci platí zpětně, co skutečně projí. To znamená za září v říjnu atd.,

           za  červen strávníci již neplatí, stravné je vzato z jistiny,

           případný přeplatek vracíme v červenci !!!  

           

           MŠ

          Děti do 6 let                                       Děti, které během školního roku dovrší 7 let

          PŘ                                 11,- Kč            PŘ                    11,- Kč

          OB                                25,- Kč            OB                    28,- Kč   

          SV                                 10,- Kč            SV                     10,- Kč

          CELKEM                      46,- Kč            CELKEM           49,- Kč

           

           Začátkem školního roku vybíráme jistinu-  zálohu  na stravné 1 300,- Kč,

           poté strávníci platí zpětně, co skutečně projí. To znamená za září v říjnu atd.,

           za  červen strávníci již neplatí, stravné je vzato z jistiny,

           případný přeplatek vracíme v červenci !!!  

          stravné za červenec - 

          strháváme z účtu začátkem srpna

          stravné za srpen - 

          strháváme z účtu začátkem září zároveň s jistinou

           

                 

          Obědy je možno platit z účtu u kterékoli  banky

          -           na svém účtu  si zadáte souhlas s inkasem na účet 35- 604258379/0800, var. sym. ZŠ 2, MŠ 3

          tj. účet Základní školy a Mateřské školy Kardašova Řečice, své číslo účtu vypíšete na         přihlášce ke stravování

          Srážka v bance se provádí vždy první pracovní den v daném měsíci, srážka se provádí hromadným příkazem. Odhlášené obědy jsou odečteny.

           

          -          hotově v kanceláři školní jídelny , platba musí být vyřízena první tři dny v daném měsíci

          -           

          Při nezaplacení stravného jsou rodiče upozorněni. Nezaplatí-li včas, je dítě vyloučeno ze stravování do zaplacení dlužné částky. Při opakovaném neuhrazení může být dítě vyloučeno ze stravování!

           

          Cena oběda se stanoví finančními limity na nákup potravin podle

          Vyhlášky  č. 107/2005 Sb., o školním stravování.

          Strávníci jsou zařazeni do věkových skupin na dobu školního roku  podle data  narození,

           školní rok začíná 1.9. , končí 31.8.

          Vyhláška č.107/2005 Sb., o školním stravování

           

          Vyhláška č. 84/2005 Sb., o nákladech na závodní stravování neumožňuje zvýhodnění stravování zaměstnanců v době jejich nepřítomnosti v práci, musí odpracovat min. 3 hod.

           

          Jídelní lístek

          Sestavuje vedoucí ŠJ s kuchařkami na celý měsíc dopředu, je vyvěšen ve školní jídelně, na nástěnce u ředitelny, na vstupních dveřích do ZŠ, ve školní družině a na webových stránkách školy.

          Je sestavován dle výživových norem určených pro školní stravování,  Vyhláška č. 107/2005 Sb. 

          Jeho správnost se promítá ve spotřebním koši.

          Seznam alergenů je uveden na každém jídelním lístku.

          Školní jídelna neposkytuje dietní stravování.

          Jídelníček může  být změněn v závislosti na dodávce potravin, nepřítomnosti kuchařky, havarijní situaci apod.

           

           

          Jídelna – organizace stravování

           

          Vstup do školní jídelny je dovolen žákům jen s pedagogickým dohledem.

          Při vstupu do ŠJ si každý strávník umyje ruce, vezme si plastový tác, u  výdeje  nandaný oběd, ovoce, zabalený moučník, chléb, salát atd.

          Na konci výdejního pultu si strávník vezme příbor.

          Sám si načepuje nápoje u stolku s nápoji.

          Použité nádobí odnese k okénku s použitým nádobím, příbory dá do kbelíku s vodou,

          tác, talíře, skleničky, misky si pomocná kuchařka sama odebere a setře zbylé jídlo z talířů.

           

          ü  strávníci jsou povinni se chovat při stravování ohleduplně, v souladu s hygienickými a společenskými pravidly při stolování

          ü  strávníci se chovají tak, aby nepoškodili majetek školní jídelny

          ü  při výdeji oběda dohlíží na strávníky  pedagogický dohled

          ü  dohled ve školní jídelně zajišťuje ředitelství základní školy

          ü  úklid ve školní jídelně provádí uklízečka základní školy

          ü  úklid jídelny v době výdeje provádí dohled ve školní jídelně  základní školy

          ü  pracovnice ŠJ nemohou z hygienických důvodů v době výdeje uklízet jídelnu

          ü  u umyvadel je připravené koště, vědro, hadr

           

          IV ZÁVĚREČNÁ USTANOVENÍ

           

          Vnitřní řád školní jídelny je závazný pro všechny osoby, které se stravují ve školní jídelně, v případě nezletilých žáků i pro jejich zákonné zástupce.

          Vnitřní řád školní jídelny je vyvěšen na nástěnce ve školní jídelně, ve školní družině, na webových stránkách školy.

          Strávníci jsou povinni se řídit pokyny uvedenými v tomto Vnitřním řádu školní jídelny.

          Veškeré připomínky týkající se stravy řeší vedoucí školní jídelny!

           

           

          V Kardašově Řečici  1.9.2024

           

           

           Mgr. Tomáš Englický                                      Hana Havlová

            ředitel ZŠ a MŠ                                             vedoucí ŠJ

           pravujeme